深圳市市场监督管理局公布了2025年2月份全市食用农产品质量安全监测结果。监测数据显示，2月份共抽检食用农产品5180批次，合格5143批次，总体合格率达99.3%，较上月提升0.2个百分点，全市食用农产品质量安全形势持续稳定向好。
本次监测覆盖了全市11个区（新区）的农批市场、农贸市场、商场超市、生鲜电商前置仓及社区团购等主要流通环节，抽检品种包括蔬菜、水果、畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、食用菌等六大类。其中，蔬菜抽检2180批次，合格率99.5%；水果抽检980批次，合格率99.2%；畜禽肉及副产品1120批次，合格率99.4%；水产品620批次，合格率98.9%；鲜蛋180批次，合格率100%；食用菌100批次，合格率100%。
从重点治理品种来看，豇豆、韭菜、芹菜、；鸡蛋、牛肉、大口黑鲈、乌鳢、鳊鱼、大黄鱼、对虾等“11+2”重点品种共抽检860批次，合格859批次，合格率99.88%，略高于总体合格率，表明针对重点品种的专项治理措施取得了阶段性成效。
监测发现的不合格项目主要集中在常规农药残留超标及个别水产品中检出的禁用药物，如恩诺沙星、呋喃西林代谢物等。针对不合格产品，深圳市市场监督管理局已第一时间组织辖区局开展核查处置，责令相关生产经营者立即停止销售、下架封存、追溯源头，并依法立案调查，涉嫌犯罪的移送公安机关处理。将不合格信息纳入经营者信用档案，实施重点监管。
深圳市市场监督管理局相关负责人表示，下一步，深圳市将继续加大食用农产品监督抽检力度，健全“检打联动”机制，压实食用农产品集中交易市场开办者管理责任和销售者主体责任，推动产地准出与市场准入衔接，不断完善从农田到餐桌的全链条监管体系，全力守护市民“舌尖上的安全”。
